QGISで、fToolsとGDALToolsが見当たらない?

QGISのfToolsとGDALToolsの両プラグインはQGISのコアプラグインから削除され、Processingフレームワークへ統合されました。

QGISをインストールしたタイミングによっては、お使いのQGIS上で利用可能かもしれませんが、今後はこの形態では提供されないことになります。

QEP 54: Dropping fTools and GDALTools core plugins in favor of the Processing · Issue #54 · qgis/QGIS-Enhancement-Proposals

メニュー項目として後ろから3番目あたりに「プロセッシング」というメニューが表示されていれば、そちらから利用できます。

表示されていない場合は、「プラグインの管理とインストール」から入手します。